L’appareil de Golgi, organite des cellules eucaryotes, est constitué d’un empilement de saccules (petits sacs) aplatis. Il a une fonction de sécrétion et d’isolement de substances nécessaires à la cellule mais qui seraient toxiques si elles n’étaient pas isolées des autres compartiments. 
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Le réticulum endoplasmique
Le réticulum endoplasmique est présent chez les Eucaryotes. Il produit des protéines et des glucides et élabore les membranes des nouvelles cellules au moment des divisions. Dans les cellules peu actives, il est réduit ; dans celles où les synthèses de protéines sont importantes, il est très développé. Il s’étend alors dans tout le cytoplasme comme un labyrinthe et permet une communication entre les membranes nucléaire et cytoplasmique. Il joue un rôle dans les échanges entre cellules. 
Vue d’ensemble du cytoplasme et de ses inclusions
Le cytoplasme est délimité par la membrane plasmique. Il renferme : le cytosol (milieu semi liquide dans lequel baignent les organites), le cytosquelette (réseau fibreux) et différentes inclusions : réticulum endoplasmique, appareil de Golgi, mitochondries et chloroplastes, lysosomes, peroxysomes, ribosomes, vacuoles… 
La paroi cellulaire
Dans la cellule végétale, la membrane plasmique est entourée d’une épaisse paroi cellulaire rigide qui soutient la forme de la cellule. La paroi cellulaire n’existe que chez les végétaux. Chez les animaux, les cellules cessent d’être fonctionnelles à leur mort. Chez les végétaux, certaines cellules meurent à la fin de leur différenciation (leur spécialisation fonctionnelle)mais la paroi végétale subsiste et continue à assurer ses fonctions, par exemple de conduction de sève ou de soutien.
La membrane plasmique
Toutes les cellules (procaryotes et eucaryotes) sont séparées de leur milieu par une membrane plasmique : elle est l’enveloppe de la cellule. Elle détermine ce qui entre dans la cellule et ce qui en sort. Comme toutes les membranes biologiques, la membrane plasmique a une perméabilité sélective : elle laisse passer certaines substances plus facilement que d’autres. Elle est constituée d’une double couche lipidique, dans laquelle sont insérées des protéines.