Les mitochondries sont des organites présents dans toutes les cellules eucaryotes. Elles ont une forme cylindrique de 0,5 microns de diamètre et quelques microns de longueur. Elles se divisent comme les bactéries et contiennent leur propre information génétique sous forme d’ADN. Elles sont constituées d’une double membrane : une membrane externe et une interne délimitant un espace intérieur appelé stroma. La membrane interne est repliée en crêtes mitochondriales. 
